FORUM

[agapi]

Witam Mamusie

Chyba wszystkie lubimy słodkości podam Wam mój przepis na tanie, oraz szybkie do zrobienia ciasto na proszku i (uwaga ) oleju.
Potrzebne skłdniki to:
3 płaskie szklanki mąki, 1,5 szklanki cukru,3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 1 mały jogurt (ja lubie z bananowym), 3 jaja,możemy dać aromat-ja wole cukier waniliowy, 3/4 szklanki oleju,jak ktoś lubi można dać bakalie- ja nie lubie

Mąkę mieszamy z cukrem i proszkiem do pieczenia (ja mieszam ręcznie, można też mikserem )Robimy w niej wgłębienie i dajemy jogurt,jaja cukier wnil.-aromat, na sam koniec dolewamy małymi porcjami olej. I jak ktoś lubi bakalie (aby bakalie nie opadały dodać do nich 2-3 łyżki mąki ziemiaczanej).

Mi przygotowanie zajmuje 10-15min, to naprawde SZYBKIE i smaczne ciasto

Ciasto pieczemy w tepm. 200 stopni C, od 40 do 60 minut.

Nie ukrywam, że to ciasto jest bardzo słodkie, mój mąż je uwielbia i potrafi zjeść połowe (odrazu) jeszcze na ciepło na ciepło nie radze, wiadomo...


ŻYCZE SMACZNEGO

[mamafilipka]

ja chcę wypróbować ten przepis.. jestem nogą w pieczeniu ciast ale mam ogromne chęci cos dobrego upiec i syzbkiego!
Piekłam wiele ciast i zawsze cos poszło nie -tak... he he
Napisz mi jak "mały" ma być ten jogurt+ile ml.
Postaram sie upiec i zobaczymy co z tego wyjdie:)Trzymajcie kciuki:):)

[agapi]

Te ciasto jest naprawde proste w zrobieniu, nie da się go spartolić Wiesz ten przepis jest starszy niż ja, ma ponad 30 lat...a 30 lat temu nie mam pojęcia jakie były objetościowo pakowane jogurty? Więc ja daję na oko połowę z dużego, albo ten mały 150 gram (np. Bakomy-banan). Gdy upłynie juz 40 min. sprawdzam patykiem "do ciast"(wbijam w ciasto) czy jest gotowe...jesli patyk jest "schuchy-czysty" po wyciągnięciu z ciasta mozna je wyciągac z piekarnika, jeśli oblepił się surowym ciastem jeszcze dalej pieczemy.

ŻYCZE POWODZENIA MAMOFILIPKA I SMACZNEGO DLA CAŁEJ RODZINKI

[michalina]

Agapi a jakiej konsystencji to ciasto powinno być po dodaniu wszystkich składników? Gęste, półpłynne...?

[agapi]

Mi wychodzi dość gęste, ale łatwo się je miesza i "przelewa" na blache dzięki temu, że jest na oleju. Ma poślizg

[michalina]

Pytam, ponieważ połączyłam wszystkie składniki i nie byłam pewna czy ma być takie gęste. A co do poślizgu to prawda super się je przekłada na blachę. O kurcze właśnie spojrzałam do piekarnika i zauważyłam, że chyba do zbyt małej blaszki je dałam. Mam nadzieję, że mi nie wypłynie. Ale pachnie, chyba nie wytrzymam i zjem troszeczkę jak tylko będzie gotowe.

[agapi]

No tak zapomiałam napisać jaką dać blachę mniej-więcej. Mam nadzieje, że nie musiałaś piekarnika szorować A jak wyszło?

[mamafilipka]

tak więc... Ciasto faktycznie szybkie i łatwe do robienia.... ja dodałam jogurt z kawałkami powoców i wydaje mi się, że śmaiło mozna dac cały duzy:) Wyszło dobrze bo urosło bardzo ładnie i szybciej jak w przepisie .. No właśnie szybko sie upiekło i to za szybko bo się przypaliło od spodu...
Ale to nic... Moja wina bo miałam źle ustwaioną wysokość.
ale dobre jest!!!!

[agapi]

A co dałaś na wierzch? Czekoladke? Mniam Ja zazwyczaj nie klade nic, bo jak wystgnie jest taki chrupiacy wierzch A co do jogurtu,dobry pomysł! Zrobie z dużym nasteponym razem, będzie takie JOGURTOWE i pewnie bardziej "puchate"